poniedziałek, 11 czerwca 2012

Naleśnikowe ślimaki

Przepis nieco zmodyfikowany, pochodzi ze strony: www.przepisy.pl

Składniki:
-mąka
-jajko
-mleko
-woda gazowana
-szpinak rozdrobniony
-pesto paprykowe
-serek śmietankowy lub twarożek
-szynka konserwowa
-sól
Przygotowanie:
Z mleka, jajka, mąki i wody gazowanej przygotować ciasto naleśnikowe, odrobinę posolić. Dodać do surowego ciasta szpinak. Usmażyć naleśniki. Na każdym z nich rozsmarować serek, ułożyć plastry szynki, a następnie posmarować pesto. Zwinąć w rulon, zawinąć dokładnie w folię aluminiową i schłodzić w lodówce. Po schłodzeniu pokroić w szerokie plastry.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz