Składniki (2 osoby):
-1 pomidor
-2 plastry ananasa z puszki
-1 duży ogórek konserwowy
-ok.10 plasterków ogórka zielonego
-brokuł (2 garście rozdzielonych różyczek)
-4 łyżki kukurydzy
Przygotowanie:
Pomidora i ananasa kroimy w kostkę, ogórki w plasterki i przekładamy wszystkie składniki na zmianę wraz z ugotowanym w osolonej wodzie brokułem, kukurydzą i sosem.
Sos : Do tego typu sałatki proponuję sos na bazie majonezu, keczupu i musztardy, czyli tzw. Marie Rose, bądź też Tysiąca Wysp. Modyfikacja dowolna według smaku, ważna jest słodycz i kwaskowatość. Tym razem bez korniszonów czy też pikli, ponieważ zależy mi na kremowej konsystencji.
Składniki na sos:
-3 łyżki majonezu
-2 łyżki keczupu
-1 łyżeczka musztardy
-odrobina soku z cytryny (ewentualnie octu winnego)
-szczypta cukru
-szczypta chili
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz