Składniki na ciasto:
-2 szklanki mąki przennej
-opakowanie drożdży instant
-2 łyżki oliwy
-łyżeczka soli
-około 220 ml ciepłej wody
Składniki na nadzienie:
-2 jajka
-15 dag startego żółtego sera
-10 dag sera feta pokrojonego w kostkę
-suszone zioła (bazylia, oregano itd.)
Przygotowanie:
Mąkę wymieszać z drożdżami. Dodać oliwę i wodę z rozpuszczoną w niej solą. Wyrobić luźne ciasto, odstawić do wyrośnięcia. Następnie ponownie wyrobić, podzielić na osiem części, uformować spłaszczone bułki. We wgłębienia włożyć farsz, który uzyskamy łącząc wszystkie składniki nadzienia. Piec ok. 30min w 180stopniach.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz