Składniki:
-1 szklanka mąki przennej
-1 szklanka cukru
-3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
-1/2 kostki margaryny
-2-3 jajka
-1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
-500g jabłek
-cukier puder
-rodzynki
-cynamon
Przygotowanie:
Całe jajka zmiksować z cukrem i margaryną na jednolitą masę. Dodać mąki i proszek do pieczenia i jeszcze raz zmiksować. Ciasto przełożyć do tortownicy wysmarowanej masłem. Jabłaka obrać, pokroić w kostkę, lekko podsmażyć wraz z rodzynkami, odrobiną cynamonu (wskazana przyprawa korzenna np.do deserów),dosłodzić do smaku. Ostudzić. Na ciasto wyłożyć jabłka lekko je wpychając. Piec ok. 1h w 180-190 stopniach.
Ps. Jest to bardzo prosty przepis na ciasto, które zawsze się udaje:) Można je zrobić z dowolnymi owocami, pamiętajmy jedynie aby owoce nie były zbyt ciężkie i mokre, ponieważ upadną nam na spód ciasta.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz