niedziela, 13 czerwca 2010

Sałatka z tortellini

Składniki:
-opakowanie tortellini z dowolnym nadzieniem
-szynka konserwowa
-ogórek zielony
-ser żółty
-szczypiorek
-koperek
-majonez

Przyprawy:
-
gałka muszkatołowa
-pieprz
-sól

Przygotowanie:
Tortellini ugotować, pokroić w kostkę ser, szynkę i ogórka, dodać posiekany szczypiorek oraz koperek. Wymieszać z majonezem i przyprawić solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową. Gałka powinna być w całości, aby móc zetrzeć ja na tartce, wówczas najlepiej smakuje. Uwaga aby nie przesadzić:)

Ps. Gałka muszkatołowa - nazywana "przyprawą kochanków", od dawna stosowana jako afrodyzjak, ma korzenny, odświeżający zapach. Łagodzi wzdęcia, bezsenność oraz dolegliwości reumatyczne.
Słów kilka o koperku - pochodzi z Egiptu oraz zachodniej Afryki. Już w egipskich papirusach możemy doszukać się wzmianek o zastosowaniu kopru. Działa uspokajająco, zwłaszcza u małych dzieci. Reguluje pracę nerek oraz łagodzi kaszel.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz