Składniki:-mięso mielone dobrej jakości, wieprzowe, lub wołowo-wieprzowe
-2 jajka
-bułka tarta
-sól
-pieprz
-odrobina maggi
-zioła prowansalskie
-przyprawa do kurczaka Kamis, złocista (w jej skład wchodzą m.in.: mieszanka curry, papryka słodka, chili, czosnek, imbir, pieprz czarny
Przygotowanie:
Wyrobić dokładnie mięso, dodać przyprawy, jajko i odrobinę bułki tartej. Smażyć na mocno rozgrzanym tłuszczu. Podawać z jajkiem sadzonym tak, aby żółtko nie było ścięte. Reszta dodatków dowolna, ja przygotowałam młode ziemniaki, i marchew,masło ziołowe oraz sałatę ze śmietaną.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz