Składniki:
-masa makowa gotowa
-dodatkowo bakalie
-6 jajek
-6-7 łyżek mąki
-2 łyżki budyniu śmietankowego
-cukier waniliowy (1 opakowanie)
-6 łyżek cukru
Przygotowanie:
Zrobić ciasto biszkoptowe. Ubić białka na sztywno. Ubijając dodawać cukier, mąkę, budyń, żółtka, cukier waniliowy. Ułożyć pergamin na dużej blasze i równo rozprowadzić ciasto. Piec 20 min. w 180 stopniach. Ciasto po wyjęciu ułożyć na ściereczce, zdjąć pergamin i zwinąć w rulon wraz ze ściereczką. (ciasto nabierze odpowiedniego kształtu). Po przestygnięciu rozwinąć i rozsmarować masę makową. Zwinąć ponownie. Naszykować folię aluminiową posypaną cukrem i tak zawinąć ciasto i wystudzić. Po 2h zdjąć folię i udekorować ciasto np.lukrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz